·       Fin dagli anni ‘89-90 la Comunità ha emanato Decisioni per la Prevenzione della BSE, iniziando a fornire indicazioni riguardanti il divieto per il Regno Unito di spedire animali vivi (bovini > 6 mesi), organi e visceri di bovini di età superiore a 6 mesi verso gli altri Paesi.

·       Nel 1994 aumentano le restrizioni e si stabilisce nel Regno Unito la distruzione di materiale specifico a rischio.

·       Con D.M. 28/7/94 anche il nostro Paese introduce il divieto di alimentare i ruminanti con mangimi contenenti farine proteiche ottenute da tessuti di mammiferi.

·       Con D.M. 17/11/2000 viene introdotto il divieto di somministrazione a tutti gli animali con abitudini alimentari erbivore di mangimi contenenti proteine animali e viene inoltre vietata l’utilizzazione per la produzione di alimenti per animali di rifiuti e scarti che non siano stati dichiarati idonei per il consumo umano.

·       Con Dec. UE 766/2000 è stata vietata nella U.E. la somministrazione di proteine animali trasformate ad animali destinati alla produzione di alimenti: sono escluse dal divieto solo le farine di pesce destinate ad animali diversi dai ruminanti.

·       Il Regolamento CE 999/2001, modificato con Regolamento 270/2002 ridefinisce ed aggiorna i Materiali a Rischio Specifico e ne stabilisce la distruzione; tali sono:

-     cranio compreso il cervello, gli occhi, le tonsille, la colonna vertebrale eccetto le vertebre della coda e le apofisi trasverse delle lombari, i gangli spinali ed il midollo spinale dei bovini con età > 12 mesi, nonché gli intestini dal duodeno al retto ed il mesentere di bovini di qualsiasi età;

-     cranio con cervello e occhi, tonsille e midollo spinale di ovini e caprini di età > 12 mesi e la milza di ovini e caprini di qualsiasi età.

Come si può notare, la normativa non è mancata, tuttavia appare abbastanza evidente che la situazione attuale non potrà continuare senza fine con questa organizzazione, in quanto l’attuale stoccaggio di farine animali destinate alla distruzione e l’incenerimento dei prodotti e tessuti definiti M.R.S. devono trovare in futuro uno sbocco diverso nell’intero territorio della Comunità.

Quali i problemi attuali? Quali le prospettive per i Paesi dell’Unione Europea? Sono prevedibili condizioni ed organizzazioni diverse?

Discutiamone.

Paolo Rasori

La partecipazione alla Giornata di Studio è gratuita

PROGRAMMA

PROT.  276/02                                                                                                                     Mantova, 09/05/2002

                                                                                                                      A TUTTI I VETERINARI

                                                                                                                      ISCRITTI ALL’ALBO

            Lo scrivente Ordine, in collaborazione con la Federazione Regionale degli Ordini dei Med. Veterinari della Lombardia, organizza la Giornata di Studio (di cui si allega il dépliant):

“RESIDUI DELLA MACELLAZIONE E MRS:

SITUAZIONE ATTUALE E PROSPETTIVA NELLA U.E.”

VENERDÌ 31 MAGGIO 2002 ALLE ORE 14.30

presso la Sala Convegni del Seminario Vescovile (Via Cairoli, 20 - Mantova)

nell’ambito del corso di formazione per Veterinari “Aggiornamenti in Sanità Pubblica Veterinaria”, accreditato E.C.M., costituito dai seguenti altri incontri (tutti gratuiti):

Cremona 07/06:      “Anagrafe bovina informatizzata: obiettivi, problemi gestionali e operativi,

attività di campo” (Salone dell’Associazione Professionisti - Via Palestro,

66) - ore 14.30

Relatori: Dr. Paolo Antoniolli (Dirigente Veterinario Regione Lombardia);

Dr. Maurilio Giorgi (Responsabile U.O. Anagrafe Bovina ASL di Cremona)

Milano 04/10:           “Alimentazione animale: qualità e sicurezza per la filiera alimentare” (Sala

Convegni ISU - Via Valvassori Peroni, 21) - ore 14.30

Relatori: Dr. Rinaldo Monciardini (Dirigente Assalzoo); Dr. Alberto Palma

(Dirigente Veterinario Regione Lombardia)

Brescia 11/10:         “Tavola Rotonda: la gestione del farmaco in Medicina Veterinaria” (Teatro

Sancarlino - C.so Matteotti, 6a) - ore 14.30

Relatori: Dr. Alberto Palma (Dirigente Veterinario Regione Lombardia); Dr.

Aldo Vezzoni (Med. Veterinario L.P. di Cremona); Dr. Mino Tolasi (Med.

Veterinario L.P. di Brescia); Dr. Giuseppe Attanzio (Ministero della Salute)

            Si fa presente che la partecipazione a tutti e 4 gli incontri consentirà l’accreditamento di 9 punti per l’ECM (Educazione Continua in Medicina).

Cordiali saluti.

               IL PRESIDENTE

            DR. PAOLO RASORI

Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Mantova - Via Accademia, 43/a - 46100 Mantova

Tel. e Fax: 0376/328508 - Apertura ufficio: mattine di martedì, giovedì e sabato - E-mail: ordinev@tin.it

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