"L'allargamento dell'Unione Europea verso est: le prospettive di governo del sistema di Prevenzione veterinaria e sicurezza alimentare" |
SALA POLIFUNZIONALE C.C.I.A.A.
MATTINA
ORE 09,30
SALUTI AUTORITA'
- Dott.ssa Viviana Becalossi (I)
Vice Presidente Giunta Regione Lombardia
- On. Bruno Tabacci (I)
Presidente Commissione Attività Produttive, Commercio e Turismo Camera
- Sen. Avv. Cesare Cursi
Sottosegretario Ministero Salute (I)
- Dott.ssa Maria Cristina Cantù
Direttore Generale ASL Mantova
- Prof. Ercole Montanari
Presidente C. C. I. A. A. Mantova
ORE 10,00
• Prof. Francesco Cancellotti - Istituto Zooprofilattico Lazio e Toscana
La nuova situazione politica, economica e organizzativa della U.E. con particolare attenzione al Servizio Veterinario
ORE 10,30
• Prof. Vincenzo Caporale - Dir. Ist. Zooprofilattico di TERAMO Esperto OIE
(C)
La Sanità Animale quale punto di partenza per la produzione alimentare nella nuova Unione
ORE 11,00
• Dr. Georges Adelbrecht - Segretariato Generale Consiglio UE - Bruxelles (C)
La Legislazione comunitaria nella nuova Unione Europea: problematiche e tendenze
ORE 11,30
• Dr. Alberto Laddomada - Direzione Generale Agricoltura (DG VI) - Bruxelles (C)
Le produzioni animali e i controlli veterinari nella nuova U.E.
ORE 11,30 Discussione e interventi programmati
ORE 12,00
• Dr. Romano Marabelli - Direttore Generale Sanità Veterinaria e Alimenti
Ministero Salute (C)
La Sanità Pubblica Veterinaria del terzo millennio. Luci ed ombre nella nuova Unione
Ore 12,30 PAUSA PRANZO
POMERIGGIO
ORE 14.30
TAVOLA ROTONDA: L'opinione dell'Italia nella nuova realtà europea allargata
Chairman: Dott. Paolo Rasori (Presidente Ordine Veterinari Mantova)
Partecipano:
• Dr. Mario Astuti - Responsabile U.O. Veterinaria - D.G. Sanità Lombardia
• Dott. Gonario Guaitini - Rappresentante Conferenza Stato/Regioni
• Dott.ssa Maria Grazia Silvestri - Responsabile SIAN - ASL Lodi
• Prof. Ezio Lodetti - Coordinatore Istituti Zooprilattici italiani
• Dott. Domenico Daddario - Rappresentante F.N.O.V.I.
• Dott. Nino Andena - Presidente Associazione Italiana Allevatori
• Prof. Alberto Gaiti - Presidente Conferenza Presidi
• Dott. Aldo Grasselli - Segreterio Nazionale SIVEMP
• Dott. Nicola Levoni - ASSICA
• Dott. Francesco Ferrari - Presidente ASSALZOO
Ore 17.00 CONCLUSIONI TECNICHE E PROSPETTIVE NEL NUOVO SCENARIO UE
Dott. Vittorio Carreri - Direzione Generale Sanità Regione Lombardia
CONCLUSIONI AUTORITA'
Dott. Carlo Borsani - Assessore alla Sanità Regione Lombardia (I)
ENTI ORGANIZZATORI/PROMOTORI:
A.S.L. Provincia di Mantova
Ordine Veterinari Mantova
C.C.I.A.A. Mantova
Legenda :
(I) = Invitato
(C) = Confermato
Obiettivi di fondo del Convegno
Gli aspetti più importanti che si vorrebbero affrontare riguardano le implicazioni organizzative, produttive e funzionali della nuova Europa per l'effetto dell'adesione di dieci nuovi Paesi e in prospettiva dell'ulteriore apertura verso est della UE. Ciò, muovendo anzitutto dall'analisi della situazione attuale, dai requisiti di sanità animale esistenti e più in generale delle regole di prevenzione veterinaria e sicurezza alimentare di valenza transnazionale.
Alla luce di detta ricognizione di contesto, il tentativo è quello di sviluppare scientificamente e autorevolmente le direttrici di un percorso di approfondimento teorico-pratico tendente a identificare conclusivamente gli interventi e/o le soluzioni più adeguate a superare le più rilevanti difficoltà di armonizzazione della legislazione e della programmazione, soprattutto con riguardo al tipo e organizzazione dei controlli veterinari al fine di coniugare la libera movimentazione di animali e merci con le garanzie di sicurezza necessarie.
I contributi scientifici dovrebbero pertanto riguardare l'esame della filiera dei prodotti di origine animale e il correlato assetto organizzativo delle autorità sanitarie, il tipo e i sistemi di controllo, i canali di distribuzione e di vendita di derrate alimentari di primaria importanza per i Parse della UE, quali la carne e i prodotti derivati, il latte e prodotti derivati e gli alimenti di origine animale in genere.
Il tutto, nell'auspicio della messa a punto di una proposta quadro di regole di allineamento e integrazione delle discipline sui controlli a garanzia della sicurezza alimentare con un cruscotto di indicatori di processo e di esito il più appropriato possibile a tutela del consumatore, utile a contrastare possibili criticità nel sistema, quali una cattiva organizzazione e/o attuazione dei controlli ovvero una scarsa affidabilità nei processi di certificazione dei controlli medesimi.
MODALITÀ DI PARTECIPAZIONE
Il convegno è riservato ai laureati in medicina veterinaria.
La partecipazione è gratuita.
Gli interessati dovranno rivolgere domanda di iscrizione in carta semplice indirizzata all'Ordine dei Veterinari di Mantova, completa dei dati anagrafici.
La priorità sarà assegnata ai Medici Veterinari iscritti all'Ordine di Mantova e successivamente saranno ammessi anche Medici Veterinari esterni o di altre province fino al completamento dei posti disponibili e secondo il criterio della data di arrivo della domanda.
ESAME FINALE
Al termine del convegno i partecipanti dovranno sostenere un esame finale che sarà costituito dalla compilazione di un test appositamente approntato sulle materie trattate (questionario con 5 domande con la scelta di una risposta fra 3 indicate).
Saranno ammessi all'esame finale i partecipanti che avranno registrato una frequenza pari al 100% delle ore di insegnamento.
A coloro che avranno frequentato il corso e superato il test finale sarà rilasciato apposito attestato di frequenza.
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